| neděle, 24. března 2019 | |||
| Polévky | |||
| 0,25l | Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky | 50,- | |
| 0,25l | Zelná s houbami, smetanou a bramborami | 50,- | |
| 0,25l | Cizrnový krém s opečenou pancettou a pažitkou | 50,- | |
| Hotová jídla | |||
| 150g | Daňčí kýta na smetaně s brusinkovým terčem, ½ houskové knedlíky, | 170,- | |
| ½ ubrouskové knedlíky | |||
| 150g | Filovaný eye round – váleček z kýty australského býčka dorůžova pečený | 175,- | |
| na červeném víně, restovaná kořenová zelenina, bramborová kaše | |||
| 200g | Moravský vrabec – vepřová plec protknutá bůčkem, | 130,- | |
| hlávkové zelí, bramborové knedlíky | |||
| 150g | Pečené kachní prso plněné žemlovou nádivkou s kešu ořechy, | 165,- | |
| koriandrem a kokosovým mlékem, rýže basmati, hlávkový salát | |||
| 150g | Přírodní kuřecí plátek na žampionech se zeleným chřestem, | 115,- | |
| šťouchané brambory | |||
| Chlazená ryba | |||
| 150g | Filet z okouna nilského pečený na másle s citronovým pepřem, | 170,- | |
| černá čočka beluga s mrkví a kukuřicí, vařené brambory | |||
| Jídla na objednávku | |||
| 150g | Ostré nudličky z hovězí svíčkové s restovanými paprikami | 215,- | |
| a hlívou ústřičnou, bramboráčky | |||
| 150g | Filovaný kančí hřbet pečený na rozmarýnu, batátové pyré | 235,- | |
| s černým lanýžem, slaninový bulgur | |||
| 300g | Těstoviny tagliatelle s kousky tofu, česnekem, špenátovými listy | 130,- | |
| a sušenými rajčaty | |||
| 150g | Plátky uzeného tempehu s baby mrkví, zelenými fazolkami a kozím | 145,- | |
| sýrem, kuskus | |||
| Teplý dezert | |||
| 160g | Hruška marinovaná ve vermutu s medem a mangovou zmrzlinou | 70,- | |
| Dnes čepujeme 0,5l Jedenáctka řezaná – polotmavý ležák z pivovaru Rohozec | 40,- | ||
| v Turnově | |||
| Studené předkrmy | |||
| 50g | Carpaccio z hovězí svíčkové rolované s pancettou, | 130,- | |
| hoblinky parmezánu, rozmarýnový olej, rukola | |||
| 50g | Kachní paštika s mandlemi pečená v anglické slanině, | 90,- | |
| konfit z červené cibule | |||
| 50g | Uzený vepřový jazyk, dip z dijonské hořčice se zeleným pepřem, | 80,- | |
| strouhaný křen | |||
| 50g | Lilek marinovaný v medu a balsamikovém octu, čerstvý kozí sýr, | 95,- | |
| sušené květy | |||
| Teplé předkrmy | |||
| 120g | Restovaný kuskus s krevetami, šalotkou a mátou, červená čekanka | 110,- | |
| 80g | Mozzarella zapečená v parmské šunce, bazalkové pesto | 95,- | |
| 80g | Husí játra restovaná na másle s rybízovou omáčkou, | 95,- | |
| bramborová sláma | |||
| 80g | Opečené bramborové taštičky plněné brynzou, restované žampiony, | 85,- | |
| výhonky z červeného zelí | |||
| Chlazené ryby | |||
| 150g | Filet z mečouna pečený na olivovém oleji, černá čočka beluga, | 230,- | |
| chilli omáčka | |||
| 200g | Filet ze pstruha pošírovaný v bílém víně, cuketové julienne | 210,- | |
| s anglickou slaninou, pečený citron a bylinkové máslo | |||
| Drůbeží maso | |||
| 250g | Pečené kuřecí prsíčko v úpravě supreme, zelenina glazovaná | 205,- | |
| v medovém másle - baby mrkev, šalotka, řapíkatý celer | |||
| 150g | Smažený kuřecí řízek plněný zauzenou šunkou a ementálem | 170,- | |
| 150g | Medailonky z krůtích prs se zeleným chřestem, smetanou | 190,- | |
| a parmezánem | |||
| 200g | Filované kachní prso upečené dorůžova na badyánu, višních | 235,- | |
| a portském víně | |||
| 400g | Listový salát s kuřecími kousky smaženými v kukuřičných lupíncích, | 165,- | |
| okurkami, cherry rajčátky, mozzarellou a zakysanou smetanou | |||
| Hovězí maso | |||
| 300g | Přírodní steak z hovězí svíčkové, opečená anglická slanina, | 395,- | |
| sázené vejce | |||
| (200g = 340,-Kč) | |||
| 200g | Flank steak - pupek z australského býčka s omáčkou z lišek a chipsy | 260,- | |
| z celeru a červené řepy | |||
| 250g | Rib eye – steak z vysoké roštěné s pečenými česnekovými stroužky, | 255,- | |
| šalotkou a cibulí | |||
| 150g | Špíz z hovězí svíčkové s pancettou a cuketou, | 255,- | |
| ragú ze žampionů portobello | |||
| Vepřové maso | |||
| 150g | Vcelku pečená vepřová panenka plněná špenátovými listy, | 185,- | |
| sušenými rajčaty a balkánským sýrem | |||
| 150g | Medailonky z vepřové panenky s hlívou ústřičnou, | 190,- | |
| sázená křepelčí vejce | |||
| 200g | Steak z krkovice, bruselské kapustičky restované se slaninou | 180,- | |
| a konfitovaným česnekem | |||
| 300g | Tomahawk steak - kotleta s kostí, omáčka z černého piva | 215,- | |
| a chlebové strouhanky, opečené cibulky v karamelu | |||
| Zvěřina | |||
| 150g | Medailonky ze tří druhů zvěřinových mas na drceném jalovci - | 220,- | |
| - kančí hřbet, jelení svíčková a bažantí prsa s kořenovou | |||
| zeleninou opečenou v anglické slanině | |||
| 150g | Mufloní hřbet pečený vcelku na ořechovce, batátové pyré, | 250,- | |
| opečená slanina | |||
| 150g | Steak z jelení svíčkové na červeném víně a medu, jablečné | 265,- | |
| čatní s chilli papričkami | |||
| 150g | Bažantí prsa s přelivem ze šípkové marmelády | 195,- | |
| a praženými sekanými mandlemi | |||
| Těstoviny | |||
| 350g | Linguine s kousky restovaných husích jater, listovým špenátem | 175,- | |
| a portským vínem | |||
| 350g | Tagliatelle s nudličkami restované vepřové panenky, pestem | 195,- | |
| ze sušených rajčat a oliv, romanescem a kořeněným mascarpone | |||
| 350g | Sépiové tagliolini s krevetami opečenými na olivovém oleji, | 215,- | |
| cukrovým hráškem a fazolovými klíčky, zakysaná smetana s koprem | |||
| Bezmasé pokrmy | |||
| 300g | Ječné kroupy opečené s cizrnou, lesními houbami, červenou cibulí, | 155,- | |
| česnekem a majoránkou | |||
| 300g | Pohankové noky s černým kořenem, baby karotkou a omáčkou | 160,- | |
| ze smetany a červeného kari Jaipur | |||
| 300g | Rýžové nudle se seitanem, pečenými paprikami | 185,- | |
| a bazalkovým pestem | |||
| 200g | Kousky uzeného tofu s bambusovými výhonky, pórkem, | 175,- | |
| kešu ořechy a teriyaki omáčkou | |||
| Pokrmy z bezlepkových surovin | |||
| 300g | Těstoviny s restovanými kousky krůtích prs, omáčka | 175,- | |
| z plísňového sýra se smetanou | |||
| 150g | Kombinace smaženého kuřecího a vepřového řízku | 135,- | |
| (rádi připravíme stejným způsobem i bezlepkový smažený sýr) | |||
| 300g | Lívancové trhance s třtinovým cukrem, jahodami a šlehačkou | 115,- | |
| Přílohy | |||
| 200g | Vařené brambory | 30,- | |
| 200g | Smažené bramborové hranolky | 40,- | |
| 200g | Opečené brambory se šalotkou na rozmarýnovém oleji | 40,- | |
| 200g | Šťouchané brambory s anglickou slaninou a majoránkou | 45,- | |
| 200g | Bramborový salát s majonézou | 45,- | |
| 200g | Bramboráčky | 45,- | |
| 200g | Těstoviny farfalle | 35,- | |
| 200g | Bulgur restovaný s kořenovou zeleninou | 40,- | |
| 200g | Rýže basmati | 40,- | |
| 200g | Cuketa, lilek a papriky restované s citronovým pepřem | 65,- | |
| na olivovém oleji | |||
| 200g | Zelené fazolky opečené s cibulí, česnekem a anglickou slaninou | 75,- | |
| 200g | Baby mrkev smažená v medovém koření | 65,- | |
| 200g | Míchaný salát z paprik, rajčat a okurek s balkánským sýrem a olivami | 70,- | |
| 200g | Salát z okurkových plátků se zakysanou smetanou, koprem | 60,- | |
| a česnekem | |||
| 150g | Směs trhaných listových salátů se sezamovým olejem, | 60,- | |
| a celozrnými krutony | |||
| 80g | Tatarská omáčka | 30,- | |
| 80g | Švestková omáčka s badyánem | 40,- | |
| 80g | Omáčka z drceného barevného pepře s brandy | 40,- | |
| Dezerty | |||
| 160g | Kakaová palačinka s tvarohem a borůvkovou redukcí | 80,- | |
| 130g | Teplý hruškový závin s kustovnicí a domácí skořicovou zmrzlinou | 65,- | |
| 160g | Datlový dortík s omáčkou z vaječného likéru | 75,- | |
| 160g | Bramborové placky, švestková omáčka s mákem | 70,- | |
| 120g | Panna cotta s chia semínky a přelivem z lesních plodů | 90,- | |
| 180g | Karamelové mascarpone s banánem a sezamovými chipsy | 90,- | |
| Zmrzlinový pohár s čerstvým ovocem a šlehačkou | |||
| Kopeček zmrzliny - vanilková, čokoládová, stracciatella, jogurt-malina | 25,- | ||
| Aperitivy | ||
| 0,1 l | Metropol bianco s citronem | 40,- |
| 0,1 l | Cinzano bianco s citronem | 50,- |
| 0,1 l | Cinzano rosso s pomerančem | 50,- |
| 0,1 l | Martini extra dry s olivou | 55,- |
| 0,1 l | Campari bitter s pomerančem | 90,- |
| 0,1 l | Crodino - italský nealkoholický aperitiv | 45,- |
| Sherry, portské víno | ||
| 0,1 l | Sherry fino, Sandeman | 85,- |
| 0,1 l | Porto white, Sandeman | 85,- |
| 0,1 l | Porto ruby, Sandeman | 85,- |
| Rozlévaná vína | ||
| 0,1 l | Chardonnay, 2015 (Hradil Čejkovice) suché | 30,- |
| 0,1 l | Sauvignon, výběr z hroznů 2015 (Novosedly Vinofol) polosuché | 30,- |
| 0,1 l | Modrý Portugal, 2016 (Regina Coeli Dolní Kounice) suché | 30,- |
| 0,1 l | Zweigeltrebe, pozdní sběr 2015 (Novosedly Vinofol) suché | 30,- |
| 0,1 l | Kerner 2017 – fresh – jemně perlivé suché (Novosedly Vinofol) | 35,- |
| Šumivá vína | ||
| 0,37 l | Bohemia sekt, polosuchý | 150,- |
| 0,75 l | Bohemia sekt, polosuchý | 260,- |
| 0,75 l | Bohemia sekt, suchý | 280,- |
| 0,75 l | Bohemia sekt, rosé | 280,- |
| 0,75 l | Bohemia sekt prestige brut | 380,- |
| 0,75 l | Sekt Hradil brut | 450,- |
| 0,75 l | Sekt Vinofol 2013, suchý | 500,- |
| 0,75 l | Rossijskoe Igristoe, polosuché | 190,- |
| 0,75 l | Champagne Mumm Cordon Rouge brut | 2400,- |
| 0,75 l | Avanti, nízkoalkoholický šumivý nápoj | 120,- |
| 0,75 l | Bohemia sekt nealkoholický | 240,- |
| 0,75 l | Dětský sekt bez alkoholu - Robby bubble | 95,- |
| Točená piva | ||
| 0,50 l | Plzeňský Prazdroj - světlý ležák | 45,- |
| 0,50 l | Bernard - světlý ležák 11° | 40,- |
| 0,50 l | Bernard - tmavý ležák 12° | 40,- |
| Nabídku dalšího čepovaného piva najdete na denním jídelním lístku | ||
| Lahvová piva | ||
| 0,50 l | Plzeňský Prazdroj - světlý ležák | 40,- |
| 0,33 l | Bernard Bohemian ale – svrchně kvašený speciál s obsahem 8,2% alkoholu | 45,- |
| 0,50 l | Bernard bezlepkový ležák 12° | 45,- |
| Nealkoholická piva | ||
| 0,50 l | Zlatopramen NA – čepované nealkoholické pivo | 35,- |
| 0,50 l | Bernard free švestka | 40,- |
| 0,50 l | Birell Radegast | 35,- |
| 0,33 l | Clausthaler | 35,- |
| Vody | ||
| 0,33 l | Mattoni - minerální voda perlivá nebo jemně perlivá | 30,- |
| 0,33 l | Rajec - minerální voda perlivá, jemně perlivá nebo neperlivá | 30,- |
| 0,33 l | Sodovka - Sodo Jihlava | 30,- |
| 0,75 l | Römerquelle perlivá | 60,- |
| Nealkoholické nápoje neperlivé | ||
| 0,25 l | Čerstvá šťáva z pomerančů | 80,- |
| 0,20 l | Rauch – pomeranč, jablko, multivitamín, jahoda, hruška, ananas, | 40,- |
| černý rybíz | ||
| 0,25 l | Ledový čaj Fuzeta - broskev, citron, zelený | 40,- |
| 0,25 l | Redbull - energy drink | 60,- |
| Nealkoholické nápoje perlivé | ||
| 0,35 l | Točená limonáda Zon | 30,- |
| 0,25 l | Kofola | 40,- |
| 0,25 l | Tonic Chito | 40,- |
| 0,33l | Coca cola, Coca cola light | 45,- |
| 0,33 l | Fanta pomeranč | 45,- |
| 0,33 l | Sprite | 45,- |
| 0,25 l | Zázvorová limonáda Chito | 40,- |
| Rum | ||
| 0,05 l | Plantation 20 th Anniversary XO, Barbados | 180,- |
| 0,05 l | Diplomático, reserva exclusiva - 12 let, Venezuela | 145,- |
| 0,05 l | Don Papa - 7 roky, Filipíny | 140,- |
| 0,05 l | Ron Centenario Conmemorativo, - 9 let, Kostarika | 130,- |
| 0,05 l | Diplomático Mantuano, ron extra añejo, 8 let, Venezuela | 105,- |
| 0,05 l | Legendario, ron añejo - 9 let, Kuba | 80,- |
| 0,05 l | Havana Club, añejo blanco - 3 roky, Kuba | 60,- |
| 0,05 l | Captain Morgan Spiced, Jamajka | 50,- |
| 0,05 l | Cubaney Caramelo, rumový likér, Dominikánská republika | 80,- |
| Brandy, cognac | ||
| 0,05 l | Napoleon brandy | 35,- |
| 0,05 l | Martell Cognac V.S. | 95,- |
| 0,05 l | Hennessy Cognac V.S. | 100,- |
| 0,05 l | Hennessy Fine de Cognac | 120,- |
| Whisky | ||
| 0,05 l | Ballantine´s - 3 roky | 55,- |
| 0,05 l | Jim Beam - 3 roky | 50,- |
| 0,05 l | Jack Daniel’s - 3 roky | 80,- |
| 0,05 l | Tullamore Dew - 7 let | 60,- |
| 0,05 l | Glenfiddich - 12 let | 120,- |
| 0,05 l | Chivas Regal - 12 let | 110,- |
| 0,05 l | Chivas Regal - 18 let | 190,- |
| Ostatní Lihoviny | ||
| 0,05 l | Božkov tuzemský | 40,- |
| 0,05 l | Staromyslivecká | 35,- |
| 0,05 l | Borovička | 30,- |
| 0,05 l | Fernet stock, Fernet stock citrus | 40,- |
| 0,05 l | Vodka Finlandia | 50,- |
| 0,05 l | Gin Beefeater | 60,- |
| 0,05 l | Hruškovice Jelínek 42% | 60,- |
| 0,05 l | Slivovice Žufánek 50% | 75,- |
| 0,05 l | Meruňkovice Žufánek 45% | 70,- |
| 0,05 l | Slivovice Jelínek 45% - zlatá 3 roky | 65,- |
| 0,05 l | Metaxa ***** | 55,- |
| 0,05 l | Tequila Olmeca - bianco, gold | 75,- |
| Likéry | ||
| 0,05 l | Jägermeister | 55,- |
| 0,05 l | Becherovka | 40,- |
| 0,05 l | Becherovka Lemond | 40,- |
| 0,05 l | Vodka Koskenkorva peach | 35,- |
| 0,05 l | Ořechovka Žufánek | 60,- |
| 0,05 l | Griotte | 30,- |
| 0,05 l | Peprmintový likér | 30,- |
| 0,05 l | Vaječný likér | 30,- |
| 0,05 l | Kahlúa – kávový likér | 55,- |
| 0,05 l | Amaretto – mandlový likér | 40,- |
| 0,05 l | Baileys | 60,- |
| 0,05 l | Jelzin - gold power, jablko | 30,- |
| Alkoholické míchané nápoje | ||
| 0,35 l | Aperol Spritz | 95,- |
| (Aperol, perlivé víno - tramín, soda) | ||
| 0,35 l | Cuba libre | 125,- |
| (kubánský rum, limetka, coca cola) | ||
| 0,35 l | Mojito | 115,- |
| (máta, kubánský rum, třtinový cukr, limetka, soda) | ||
| 0,35 l | Pińa Colada | 115,- |
| (kubánský rum, kokosový sirup, ananasový džus, smetana) | ||
| Nealkoholické míchané nápoje | ||
| 0,35 l | Virgin Mojito | 70,- |
| (máta, jablečný džus, třtinový cukr, limeta, soda) | ||
| 0,35 l | Pomerančová limonáda se sušenými brusinkami | 85,- |
| (pomeranč, brusinky, jahodový sirup, ledová tříšť, jemně perlivá voda) | ||
| 0,35 l | Okurková limonáda s limetkou a mátou | 75,- |
| (salátová okurka, limeta, marakujový sirup, ledová tříšť, jemně perlivá voda, máta) | ||
| 0,35 l | Jablečná limonáda | 75,- |
| (jablko, limeta, jablečný džus, monin spicy, ledová tříšť, jemně perlivá voda) | ||
| Kávy | ||
| Káva espresso | 40,- | |
| Rozpustná káva Nescafé | 40,- | |
| Cappuccino | 50,- | |
| Vídeňská káva | 50,- | |
| Frapé s mlékem | 55,- | |
| Latte macchiato | 60,- | |
| Alžírská káva | 60,- | |
| Irská káva | 65,- | |
| Ledová káva s vanilkovou zmrzlinou | 70,- | |
| Čaje | ||
| Čaj Teekanne - černý, zelený, ovocný | 35,- | |
| Čaj Harney & sons - exkluzivní porcované čaje v hedvábných sáčcích: | 45,- | |
| Assam - silný indický černý čaj | ||
| Bangkok - zelený čaj s citronovou trávou, zázvorem a kokosem | ||
| Caribe - směs zelených a černých čajů, guavy a jahod | ||
| Ceylon - černý celolístkový čaj ze západní Srí Lanky | ||
| Chamomile - směs nejlepších egyptských heřmánkových květů | ||
| Decaffeinated Ceylon - jemný bezkofeinový cejlonský černý čaj | ||
| Dragon pearl jasmine - zelený čaj s jasmínem srolovaný do perliček | ||
| Earl grey supreme - směs čtyř černých čajů ochucených bergamotem | ||
| Hot cinnamon spice - černý čaj s třemi druhy skořice, pomerančovou kůrou a hřebíčkem | ||
| Japanese sencha - japonský zelený čaj | ||
| Mint verbena - mátový čaj s verbenou citronovou | ||
| Paris - černé čaje s rybízem, karamelem a citrusy | ||
| Pomagranate oolong - Ti Quan Yin Oolong louhovaný s granátovým jablkem | ||
| Rooibos chai - Africký roibos s hřebíčkem, skořicí a kardamomem | ||
| White vanilla grapefruit - bílý čaj louhovaný s vanilkou a grepem | ||
| Čaj z čerstvého zázvoru nebo máty | 60,- | |
| Ostatní teplé nápoje | ||
| 0,2 l | Granko s mlékem | 40,- |
| 0,2 l | Horká čokoláda se šlehačkou - instantní | 45,- |
| 0,2 l | Grog s citronem | 55,- |
| 0,2 l | Svařené víno červené, bílé | 65,- |
| Bílá vína suchá | ||
| Jakostní vína | ||
| 0,75 l | Terasy cuveé 2016, Ryzlink rýnský x Veltlínské zelené | 350,- |
| (cukr 0,8 g/l, kys. 6,5 g/l) Vinice Hnanice VOC – víno originální certifikace | ||
| 0,75 l | Veltlínské červené rané, 2017 (cukr 3,6 g/l, kys. 7,1 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 280,- |
| 0,75 l | Müller Thurgau, 2014 (cukr 4,8 g/l, kys. 8,2 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 280,- |
| Pozdní sběr | ||
| 0,75 l | Veltlínské zelené, 2017 (cukr 0,5 kys. 6,5 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 370,- |
| 0,75 l | Veltlínské zelené, 2016 (cukr 0,5 g/l, kys. 6,9 g/l) Vinice Hnanice | 330,- |
| 0,75 l | Neuburské, 2016 (cukr 1,0 g/l, kys. 6,5 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| 0,75 l | Ryzlink rýnský, 2015 (cukr 1,2 g/l, kys. 6,4 g/l) Víno Vinofol - Novosedly | 360,- |
| 0,75 l | Ryzlink rýnský, 2017 (cukr 2,0 g/l, kys. 6,2 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 360,- |
| 0,75 l | Rulandské bílé, 2016 (cukr 2,0 g/l, kys. 6,7 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| 0,75 l | Sauvignon blanc, 2016 (cukr 2,0 g/l, kys. 6,7 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| 0,75 l | Ryzlink vlašský 2015 (cukr 2,2 g/l, kys. 7,1 g/l) Víno Vinofol - Novosedly | 340,- |
| 0,75 l | Chardonnay, 2015 (cukr 3,5 g/l, kys. 7,5 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 420,- |
| 0,75 l | Sauvignon, 2017 (cukr 2,7 g/l, kys. 7,3 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 370,- |
| 0,75 l | Veltlínské zelené 2015 (cukr 5,9 g/l, kys. 5,8 g/l) Víno Vinofol - Novosedly | 350,- |
| Bílá vína polosuchá | ||
| pozdní sběr | ||
| 0,75 l | Rulandské šedé, 2017 (cukr 5,6 g/l, kys. 5,7 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| výběr z hroznů | ||
| 0,75 l | Pálava, 2017 (cukr 12,0 g/l, kys. 5,0 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| 0,75 l | Kerner, 2016 (cukr 14,0 g/l, kys. 5,2 g/l) Víno Vinofol - Pavlov | 360,- |
| Bílá vína polosladká | ||
| 0,75 l | Muškát Moravský, kabinet 2017 (cukr 30,0 g/l, kys. 6,3g/l, šroub) Vinice Hnanice | 330,- |
| 0,75 l | Pálava, pozdní sběr 2017 (cukr 17,3 kys. 6,9 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 370,- |
| 0,75 l | Tramín červený, pozdní sběr 2016 (cukr 25,0 g/l, kys. 6,2 g/l) Víno Vinofol - Pavlov | 350,- |
| 0,75 l | Rulandské šedé, výběr z hroznů 2015 (cukr 18,9 g/l, kys. 6,0 g/l) Vinofol - Pavlov | 350,- |
| 0,75 l | Chardonnay, výběr z hroznů 2015 (cukr 29,2 g/l, kys. 6,5g/l) Víno Vinofol - Pavlov | 350,- |
| 0,75 l | Chardonnay, výběr z bobulí 2017 (cukr 34,5, kys. 6,5g/l, šroub) Vinice Hnanice | 350,- |
| Bílá vína Sladká | ||
| Výběr z bobulí | ||
| 0,75l | Tramín červený, 2017 (cukr 48,4 g/l, kys. 5,6g/l, šroub) Vinice Hnanice | 340,- |
| 0,75l | Ryzlink vlašský, 2017 (cukr 50,3g/l, kys 7 g/l, šroub) Vinice Hnanice | 350,- |
| Růžová vína, Klaret | ||
| 0,75 l | Pinot noir klaret, pozdní sběr 2017 (cukr 3,0 g/l, kys. 7,3 g/l), suché, | 370,- |
| Regina Coeli - Nové Bránice | ||
| 0,75 l | Cuvée Davis rosé - Zweigeltrebe x Cabernet Moravia, pozdní sběr 2017 | 340,- |
| (cukr 7g/l, kys. 6,2 g/l), polosuché, Víno Hradil - Čejkovice | ||
| 0,75 l | Svatovavřinecké rosé, kabinet 2017 (cukr 11,6 g/l, kys. 6,0 g/l, šroub), | 320,- |
| polosuché, Vinice Hnanice | ||
| Červená vína suchá | ||
| Jakostní | ||
| 0,75 l | Svatovavřinecké, 2013 (cukr 0,4 g/l, kys. 6,0 g/l) Vinice Hnanice | 290,- |
| 0,75 l | Frankovka, 2015 (cukr 0,5 g/l, kys. 5,1 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 290,- |
| Pozdní sběr | ||
| 0,75 l | Cabernet Sauvignon, 2017 (cukr 0,2 g/l, kys. 5,0 g/l,) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| 0,75 l | Modrý Portugal, 2015 (cukr 0,2 g/l, kys. 4,7 g/l,) Víno Vinofol - Novosedly | 320,- |
| 0,75 l | Pinot Noir, 2015 (cukr 0,3 g/l, kys. 5,5 g/l,) Regina Coeli - Nové Bránice | 490,- |
| 0,75 l | Rulandské Modré, 2016 (cukr 0,3 g/l, kys. 5,0 g/l) Víno Vinofol - Nový Přerov | 360,- |
| 0,75 l | Frankovka, 2015 (cukr 0,4 g/l, kys. 5,4 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 370,- |
| 0,75 l | Svatovavřinecké, 2015 (cukr 0,4 g/l, kys. 6,0 g/l) Regina Coeli - Nové Bránice | 370,- |
| 0,75 l | Dornfelder, 2017 (cukr 0,5 g/l, kys. 5,5 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
| 0,75 l | Svatovavřinecké, 2012 (cukr 0,5 g/l, kys. 4,4 g/l) Víno Vinofol - Novosedly | 330,- |
| Výběr z hroznů | ||
| 0,75 l | Merlot, 2016 (cukr 0,2 g/l, kys. 5 g/l) Víno Vinofol - Novosedly | 340,- |
| 0,75 l | Cuvée Hradil - Rulandské modré x Cabernet Sauvignon, | 440,- |
| výběr z hroznů 2011 (cukr 0,7 g/l, kys. 3,8 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | ||
| Červené víno polosladké | ||
| 0,75 l | Rubinet, 2017 (cukr 18 g/l, kys. 6 g/l) Víno Hradil - Čejkovice | 340,- |
