Denní lístek

 

úterý, 1. července 2025  
Předkrm
60g Mozzarella s rajčaty a bazalkovým pestem 95,-
Polévky
0,25l Hovězí vývar s masem, celestýnskými nudlemi a játrovými knedlíčky 55,-
0,25l Tradiční jihočeská kulajda s vejci a lesními houbami 55,-
0,30l Cizrnový krém s restovanou pancettou a růžovým pepřem 60,-
Hotová jídla 
150g Anglický rostbíf, omáčka z dijonské hořčice a brandy, 230,-
restované fazolky, brambory opečené se šalotkou
150g Vepřový vrabec, šťouchané brambory s majoránkou a cibulí, 190,-
okurkový salát se zakysanou smetanou a koprem
150g Srnčí ragú na červeném víně se sušenými švestkami a povidly, 180,-
bramborové krokety
300g Kuskus s kousky králičího hřbetu, baby mrkví, zeleným chřestem 160,-
a sušenými rajčaty
300g Variace listových salátů s čerstvým kozím sýrem, cherry rajčátky, 190,-
ředkvičkami, rukolovým pestem, bylinkovými krutony
a sezamovými semínky
360g Tvarohové knedlíky s jahodami, strouhaným tvarohem, 160,-
cukrem a máslem
Jídla na objednávku 
200g Steak z vepřové krkovice s plátkem opečené anglické slaniny, 240,-
sázené vejce, vařené bramborý
150g Fisch & chips: filet z tresky tmavé smažený v těstíčku, 230,- 
 hráškové pyré, bramborové hranolky
Na čepu dnes navíc 0,5l Harrach světlý ležák 12° z Velkého Meziříčí 55,-
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.