Denní lístek

 

pondělí, 3. srpna 2026
Polévky
0,25 l Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 55
0,25 l Čočková s klobásou 55
0,30 l Krém z pečených cuket a brambor, zeleninový chips, smažená rukoly 70
Hotová jídla
150 g Konfitovaný chuck roll, koprová omáčka, houskové knedlíky 190
150 g Krůtí stehenní vrabec, bílé kysané zelí, restované bramborové 180
špalíky se šalotkou
150 g Kančí ragú s lesními houbami, rýže basmati, rajčatový salát  170
150 g Sekaná pečeně, bramborová kaše, sterilované okurky 160
300 g Variace listových salátů s grilovaným hermelínem, cherry rajčátky, 190
pečenými hruškami, vlašskými ořechy, brusinkami 
a medovo – hořčičným dresinkem
150 g Smažená cuketa, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 160
Jídla na objednávku
150 g Filet ze sumečka afrického pečený na olivovém oleji, šafránová  240
omáčka s kokosovým mlékem, grilovaná cherry rajčátka, 
šťouchané brambory
300 g Nudličky z vepřové panenky s hlívou ústřičnou, barevnými 240
paprikami a chilli v bramboráku
dezert
80 g Karamelizovaný ananas flambovaný na whisky, vanilková zmrzlina  90
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč
Na čepu: 0,5 l Páter 11° světlý ležák z pivovaru v Černé Hoře 55