Denní lístek

 

čtvrtek, 19. března 2026  
Předkrm
60g Carpaccio  z hovězí svíčkové s kapary, cherry rajčátky, 170,-
parmezánem a rukolou, opečené tousty
Polévky
0,25l Hovězí vývar s masem, zeleninou a petrželkovým kapáním 55,-
0,25l Kapustová s klobásou 55,-
0,30l Krém z pečené mrkve se zázvorem, chilli, nok ze zakysané smetany, 60,-
rýžové krekry
Hotová jídla 
150g Štěpánská hovězí pečeně, rýže basmati, okurkový salát 220,-
(plněná vařeným vejcem)
150g Králičí ragú s baby mrkví, výhonky kopřiv a smetanou,  190,-
 pšeničný kuskus s restovanými žampiony
150g Zvěřinové čevabčiči s dijonskou a hořčicí a červenou cibulí, 170,-
šťouchané brambory
150g Uzená vepřová plec pečená v pivním těstíčku, vařené brambory, 160,-
tatarská omáčka
300g Těstoviny pappardelle se sušenými rajčaty, olivami, česnekem 180,-
a parmezánem
150g Nudličky seitanu  s kukuřicí, barevnými paprikami, pórkem 160,-
a omáčkou teriyaki, opečené brambory
Jídla na objednávku
150g Filet z mořské pražmy královské pečený na olivovém oleji s cuketou 280,-
a cherry rajčátky, rýžové nudle s bazalkovým pestem
150g Smažené řízečky z počesnekované vepřové panenky, 240,-
bramborový salát s majonézou
Na čepu 0,5l Poutník 12° - světlý ležák z Pelhřimova 50,-
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.