Denní lístek

 

čtvrtek, 23. dubna 2026
PŘEDKRM
70 g Daňčí carpaccio s hoblinkami parmezánu, rukolou, citronem  150
a petrželovým olejem, opečené tousty
POLÉVKY
0,25 l Slepičí vývar s masem, zeleninou a fritátovými nudlemi 55
0,25 l Čočková s klobásou 55
0,30 l Krém z pečených paprik a lilku s mozzarellou a bazalkovým pestem 60
HOTOVÁ JÍDLA
150 g Hovězí kousky po burgundsku na červeném víně s kořenovou 220
zeleninou, žampiony a stříbrnými cibulkami, bramborová kaše
150 g Hamburská vepřová pečeně, houskové knedlíky 195
(smetanová omáčka, šunka, sterilované okurky)
150 g Pozvolna tažený kančí guláš s feferonkami, cibulí 180
a strouhaným křenem, bramboráčky
150 g Vepřová játra na cibulce, rýže basmati, okurkový salát 160
 
120 g Smažené olomoucké tvarůžky, vařené brambory, tatarská omáčka 180
150 g Uzené tofu s arašídy, restovanými barevnými paprikami, 170
jarní cibulkou a teriyaki omáčkou, pšeničný kuskus 
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
150 g Steak z tuňáka pečený na olivovém oleji a citronovém pepři, 280
ragú ze sušených rajčat, cukety, smetany a bílého vína, 
šťouchané brambory
150 g Krůtí nudličky s brokolicí a nivovou omáčkou, bramborové hranolky 240
Na čepu 0,5 l Březňák 11° – světlý ležák z pivovaru ve Velkém Březně 55
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5 Kč.