Denní lístek

 

čtvrtek, 16. dubna 2026
POLÉVKY
0,25 l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi 55
0,25 l Fazolová s párkem 55
0,30 l Špenátový krém s balkánským sýrem a chilli vlákny 60
HOTOVÁ JÍDLA
250 g Pozvolna pečené kachní stehno, červené hlávkové zelí, 260
vídeňské knedlíky
150 g Jelení ragú na lesních houbách s drceným jalovcem, rýže basmati, 195
ledový salát se stříbrnými cibulkami
150 g Vepřová kotleta protknutá zeleným chřestem v úpravě sous vide, 180
omáčka z bílého vína s bylinkami zjemněná smetanou, 
bramborové krokety
150 g Smažené olomoucké tvarůžky s chorizem, vařené brambory 160
s pažitkou, tatarská omáčka
150 g Nudličky marinovaného tofu s baby mrkví, zeleným chřestem  180
a omáčkou teriyaki, pšeničný kuskus
300 g Těstoviny pappardelle s drcenými rajčaty, olivami, 160
česnekem a bazalkou 
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
200 g Steak z vepřové krkovice s plátkem restované anglické slaniny, 260
sázené vejce, bramborové hranolky
300 g Bramborové noky s kousky restovaného lososa, špenátovými listy 240
a parmezánem
DEZERT 
100 g Banana split – banán s kopečkem vanilkové zmrzliny, 95
šlehačkou a strouhanou čokoládou 
Na čepu 0,5 l Nachmelená Opice 12° – světlý ležák z Krnova 55
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5 Kč.