Denní lístek

 

středa, 30. září 2026
Předkrm
80 g Kachní játra restovaná na másle, rybízová omáčka s hřebíčkem, 120
pražené plátky mandlí, opečený toust
Polévky
0,25 l Slepičí vývar s masem, zeleninou a nudlemi  55
0,25 l Bramborová s vepřovým masem a lesními houbami 55
0,30 l Krém z pečených rajčat a lilku s mozzarellou a petrželkovým olejem 60
Hotová jídla
150 g Kachní špíz s anglickou slaninou, lilkem a cibulí, omáčka z portského 220
vína, bramborovo - dýňové pyré
150 g Trhané hovězí a vepřové maso pečené v barbecue marinádě, 195
bramborové hranolky, sterilovaná zelenina, tatarská omáčka
150 g Srnčí ragú s lesními houbami, rýže basmati, okurkový salát 180
150 g Vařený hovězí krk, koprová omáčka, houskové knedlíky 160
150 g Seitan se sušenými rajčaty, špenátovými listy a česnekem, 180
pšeničný kuskus
300 g Těstoviny linguine aglio olio e peperoncino s rukolou, 160
chilli a hoblinkami parmezánu
Jídla na objednávku
150 g Pikantní nudličky z hovězí svíčkové restované s barevnými paprikami, 260
kukuřičkami a chilli, brambory opečené s dýní
150 g Smažený filet z tresky tmavé, bramborový salát s majonézou 240
Pumpkin spice latte – káva s dýňovým sirupem, šlehaným mlékem a kořením 95
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč
Na čepu: 0,5 l Tři sestry 11° – nefiltrovaný ležák z pivovaru Elektrárna v Plzni 55