Denní lístek

 

pátek, 6. března 2026  
Předkrm
60g Carpaccio z hovězí svíčkové rolované se špenátovými listy,  170,-
lanýžová majonéza, hoblinky parmezánu a černé olivy
Polévky
0,25l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a petrželkovým kapáním 55,-
0,25l Dršťková  55,-
0,30l Květákový krém s krutony, sekanou rukolou a růžovým pepřem  60,-
Hotová jídla 
150g Filírovaný flank – pupek z irského býčka pečený dorůžova,  245,-
omáčka z drceného barevného pepře, smetany a brandy,
opečené brambory se šalotkou 
150g Ragú z kachních prs s lesními houbami a drceným jalovcem,  195,-
smažené bramborové trojhránky
150g Srnčí plec se šípkovou omáčkou, perníkové knedlíky 180,-
300g Zeleninové lečo s klobásou a vejci, pečivo 160,-
150g Smažené plátky seitanu, bramborový salát s majonézou 180,-
300g Bramborové knedlíky se švestkami sypané mákem, cukrem 160,-
a máslem
Jídla na objednávku
150g Filet ze sumečka afrického na másle a citronovém pepři,  240,-
restovaná cuketa, vařené brambory s pažitkou
150g Medailonky z kuřecích prs, smetanová omáčka s parmezánem,  240,-
restované cherry rajčátka a žampiony, rýže basmati 
Na čepu 0,5l Nachmelená opice Ležák 11° z Krnova 55,-
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.