Denní lístek

pondělí, 8. prosince 2025  
předkrm
90g Kachní játra s karamelizovanými švestkami, portským vínem  95,-
a opečenými plátky mandlí, opečený toust
Polévky
0,25l Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 55,-
0,25l Dršťková 55,-
0,30l Květákový krém s chia semínky v bílém jogurtu a česnekovými krutony 60,-
Hotová jídla
250g Špikované králičí stehno pečené na česneku a rozmarýnu,   240,-
bramborová kaše, ledový salát   
150g Hovězí líčka konfitovaná s kořenovou zeleninou a polotmavým  195,-
pivem, brambory opečené se šalotkou
150g Tortilla plněná trhaným kuřecím stehenním plátkem pečeným    185,-
v marinádě z jogurtu s červenou cibulí, kukuřicí, rukolou,
uzeným sýrem a koprovým dipem, batátové hranolky
200g Pozvolna pečené vepřové koleno, kysané hlávkové 160,-
zelí, houskové knedlíky
150g Tofu nudličky s barevnými paprikami, chřestem, kukuřicí 180,-
a sójovou omáčkou, rýže basmati
300g Bramborové noky s listovým špenátem, červenou cibulí 160,-
a hlívou ústřičnou sypané parmezánem
Jídla na objednávku 
150g Nudličky z vepřové panenky se žampiony portobello, bílým vínem, 260,-
tymiánem a smetanou, kuskus
150g Smažený filet ze sumečka afrického, bramborový salát s majonézou    245,- 
Na čepu dnes 0,5l Svijanský Máz 11° světlý ležák  55,-
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.