Denní lístek

 

pondělí, 9. března 2026  
Předkrm
60g Mozzarella s rajčátky a rukolovým pestem, opečený toust 80,-
Polévky
0,25l Hovězí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 55,-
0,30l Tradiční husí kaldoun – zahuštěný vývar se smetanou, vejci  60,-
masem, drůbky, zeleninou a petrželovým kapáním
0,30l Hráškový krém s jogurtem a růžovým pepřem 55,-
Hotová jídla 
150g Filírovaný flank – pupek z irského býčka pečený dorůžova,  240,-
omáčka z drceného barevného pepře, smetany a brandy,
opečené brambory se zelenými fazolkami
150g Pozvolna pečený daňčí hřbet, švestková omáčka s povidly 195,-
a skořicí, pražené plátky mandlí, bramborové krokety
300g Kuskusoto s kousky krůtích prs se zeleninou sypané  170,-
uzeným sýrem, sterilované okurky
150g Vepřové ledvinky na cibulce s opečenou slaninou, 160,-
rýže basmati, zelný salát coleslaw
300g Pohankové noky s baby karotkou, jarní cibulkou, 170,-
zakysanou smetanou a kari madras
120g Smažené olomoucké tvarůžky, vařené brambory, 170,-
tatarská omáčka
Jídla na objednávku
150g Filet ze sumečka afrického pečený na másle se cherry rajčátky,  250,-
cuketou a citronovým pepřem, šťouchané brambory
150g Steak z vepřové kotlety zapečený hermelínem, opečená anglická 240,-
slanina, gratinované brambory s parmezánem 
Na čepu 0,5l Nachmelená opice Ležák 11° z Krnova 55,-
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.