Denní lístek

 

středa, 5. srpna 2026
Polévky
0,25 l Slepičí vývar s masem, zeleninou a vaječnou sedlinou 55
0,25 l Česneková s uzeným masem a kroupami 55
0,30 l Hráškový krém s krutony, jogurtem a chia semínky 60
Hotová jídla
300 g Tortilla s kousky restované vepřové panenky, listovým salátem, 220
sušenými rajčaty, sýrem, karamelizovanou cibulkou  
a majonézou s uzenou paprikou, batátové hranolky
150 g Daňčí ragú na kořenové zelenině a červeném víně, 190
restovaná pancetta, bramborové krokety
150 g Kuřecí stehenní plátek pečený v parmezánovém těstíčku, 170
vařené brambory, jogurtový dip s česnekem a pažitkou
150 g Uzená krkovice, koprová omáčka, houskové knedlíky 160
300 g Variace listových salátů s grilovaným hermelínem, cherry rajčátky, 180
pečenými hruškami, vlašskými ořechy, brusinkami 
a medovo - hořčičným dresinkem
150 g Sójové plátky s baby mrkví, barevnými paprikami, pórkem 160
a teriyaki omáčkou, rýže basmati
Jídla na objednávku
300 g Burger plněný trhaným hovězím masem v BBQ marinádě, čedarem, 280
smaženou cibulkou, rukolou a salátem coleslaw, 
bramborové hranolky
150 g Filet ze sladkovodního sumečka afrického pečený na olivovém oleji, 240
šafránová omáčka s kokosovým mlékem, grilovaná cherry rajčátka, 
šťouchané brambory
dezert
120 g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 115
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč
Na čepu: 0,5 l Páter 11° světlý ležák z pivovaru v Černé Hoře 55