Denní lístek

 

čtvrtek, 30. dubna 2026
PŘEDKRM
70 g Tartar z lososa s kapary, šalotkou a limetkou, 140
opečený toust
POLÉVKY
0,25 l Kuřecí vývar s masem, zeleninou a bylinkovým kapáním 55
0,25 l Dršťková 55
0,30 l Květákový krém s balsamikem a praženými slunečnicovými semínky 60
HOTOVÁ JÍDLA
150 g Hovězí líčka konfitovaná s černým pivem, teriyaki omáčkou  240
a tymiánem, nakládané cibulky, bramborová kaše
150 g Ragú z kachních prs s červeným vínem, povidly, badyánem 195
a strouhaným perníkem, bramborové krokety
150 g Krůtí vrabec, šťouchané brambory s petrželí, okurkový salát 180
150 g Vepřové žebírko s lesními houbami a smetanou, 160
opečená anglická slanina, rýže basmati
150 g Veganské nudličky Garden Gourmet restované s pórkem, 195
 kešu ořechy, bílým vínem a chilli, kuskus
150 g Kousky seitanu s barevnými paprikami, červenými fazolemi 170
a cibulí, opečené brambory
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
200 g Steak z vepřové krkovice s omáčkou z drceného barevného pepře, 260
restované zelené fazolky, bramborové hranolky
150 g Smažený filet ze sladkovodní tilapie, bramborový salát 230
s majonézou
Na čepu: 0,5 l Otakar 11° – světlý ležák z Měšťanského pivovaru v Poličce 55
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5 Kč