| neděle, 1. března 2026 | |||
| Předkrm | |||
| 60g | Carpaccio z hovězí svíčkové rolované se špenátovými listy, | 170,- | |
| lanýžová majonéza, hoblinky parmezánu a černé olivy | |||
| Polévky | |||
| 0,25l | Kuřecí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky | 60,- | |
| 0,25l | Frankfurtská s párkem a bramborami | 60,- | |
| 0,30l | Česnekový krém s oregánovým olejem, růžovým pepřem | 70,- | |
| a opečeným chlebem | |||
| Hotová jídla | |||
| 220g | Telecí ossobuco – plátek kližky s morkovou kostí pozvolna pečený | 280,- | |
| na bílém víně a tymiánu, karamelizované stříbrné cibulky, | |||
| šťouchané brambory | |||
| 150g | Jelení hřbet připravený metodou sous vide, omáčka z portského vína | 250,- | |
| a rakytníku, restovaná pancetta s mandlemi, bramborové trojhránky | |||
| 150g | Vepřový bok pečený s dijonskou hořčicí, dušený špenát, | 190,- | |
| ½ vídeňské knedlíky a ½ houskové knedlíky | |||
| 150g | Filírované krůtí prso s omáčkou z barevných paprik, rýže basmati | 180,- | |
| 300g | Těstoviny farfalle se sušenými rajčaty, baby mrkví, olivami, | 180,- | |
| česnekem a bazalkovým pestem | |||
| 150g | Smažené tři druhy sýrů, bramborové hranolky, bylinková tatarka | 180,- | |
| (eidam, uzený a niva) | |||
| Jídla na objednávku | |||
| 150g | Filet z candáta pečený na olivovém oleji se cherry rajčátky, | 295,- | |
| hráškové pyré, vařené brambory | |||
| 200g | Steak z vepřové krkovice se sázeným vejcem, pepřová omáčka | 280,- | |
| se smetanou, restované zelené fazolky, krokety | |||
| Na čepu 0,5l Nachmelená opice Ležák 11° z Krnova | 55,- | ||
| K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč. | |||