Denní lístek

 

neděle, 15. března 2026  
Polévky
0,25l Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 60,-
0,25l Moravská cibulačka s uzeným masem a vejci  60,-
0,30l Krém z pečených paprik s rozmarýnem, balkánským sýrem 70,-
a sekanou rukolou
Hotová jídla 
150g Kančí hřbet připravený metodou sous vide, omáčka z drceného 260,-
barevného pepře zjemněná smetanou, bramborové krokety
200g Zbojnický skřivan – hovězí plátek plněný klobásou a slaninou, 230,-
rýže basmati, ledový salát s nakládanými kukuřičkami
200g Špíz z krůtích prs v pikantním jogurtu s chorizem, barevnými 190,-
paprikami a cibulí, opečené brambory
150g Vepřová krkovice marinovaná v medu a hrubozrnné hořčici,  170,-
červené hlávkové zelí, bramborové knedlíky
150g Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka 170,-
300g Bramborové knedlíky se švestkami, pražená strouhanka 170,-
s cukrem a máslem
Jídla na objednávku
150g Svíčková z tresky aljašské pečená na olivovém oleji s cuketou 285,-
a sušenými rajčaty, šťouchané brambory s pórkem
150g Medailonky z vepřové panenky, sázené vejce, plátek opečené 245,-
anglické slaniny, hranolky
dezert
140g Kávové mascarponne s banánem  115,-
Na čepu 0,5l Poutník 12° - světlý ležák z Pelhřimova 50,-
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.