Denní lístek

 

čtvrtek, 13. listopadu 2025  
Polévky
0,25l Hovězí vývar s masem, zeleninou a špenátovým kapáním 55,-
0,25l Bramborová s vepřovým masem a lesními houbami 55,-
0,30l Hráškový krém se zakysanou smetanou a bylinkovými krutony 60,-
Hotová jídla
150g Anglický rostbíf, omáčka z barevného drceného pepře, 240,-
bramborové hranolky
150g Vepřová panenka připravená metodou sous vide, ragú z hlívy 195,-
ústřičné zjemněné smetanou, opečené brambory
150g Ragú z jeleního a daňčího masa s povidly, sušenými švestkami 180,-
a červeným vínem, bramborové krokety
150g Pečený kuřecí stehenní plátek, zelené fazolky restované 160,-
se šalotkou a pomerančovým pepřem, rýže basmati
150g Kousky tempehu se špenátem, sušenými rajčaty a sojovou 180,-
omáčkou, pšeničný kuskus 
300g Těstoviny linguine „aglio olio e peperoncino“ s chilli papričkami, 160,-
česnekem, rukolou a strouhaným parmezánem
Jídla na objednávku 
150g Filet z mořské pražmy královské pečený na másle se cherry rajčátky,   250,-
cuketou a citronovým pepřem, vařené brambory s pažitkou
150g Steak z vepřové kotlety s opečeným plátkem anglické slaniny 240,-
a sázeným vejcem, šťouchané brambory 
dezert
120g Mrkvové řezy s dýňovým mascarpone, vlašskými ořechy 105,-
a kousky dýně ve slaném karamelu
Na čepu dnes 0,5l Harrach 12°- světlý ležák z Velkého Meziříčí 55,-
Mladá vína 2025 z vinařství pana Ing. Lukáše Hradila – Čejkovice:
0,1dl Müller Thurgau, Modrý Portugal (0,75l za 240,-) 35,-
Kompletní svatomartinské menu bude opět v nabídce 15. a 16. listopadu. 
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.