Denní lístek

 

pátek, 24. dubna 2026
PŘEDKRM
70 g Daňčí carpaccio s hoblinkami parmezánu, rukolou, citronem  150
a petrželovým olejem, opečené tousty
POLÉVKY
0,25 l Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi 55
0,25 l Moravská cibulačka s uzeným masem a vejci 55
0,30 l Hráškový krém s balkánským sýrem a růžovým pepřem 60
HOTOVÁ JÍDLA
450 g Pozvolna pečené špikované zaječí stehno, perníková omáčka, 320
sušené švestky, šťouchané brambory
150 g Hovězí přední vařené, omáčka z lesních hub a smetany, 190
bramborové krokety
150 g Hamburská vepřová pečeně, houskové knedlíky 180
(smetanová omáčka, šunka, sterilované okurky)
150 g Kuřecí roláda plněná vaječnou směsí se žampiony, 160
mrkví a pórkem, rýže basmati
150 g Sójové plátky zapečené mozzarellou s listovým špenátem 180
a sušenými rajčaty, vařené brambory
150 g Uzené tofu s arašídy, restovanými barevnými paprikami, 170
jarní cibulkou a teriyaki omáčkou, pšeničný kuskus 
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
300 g Bramborové noky s kousky vepřové panenky, chřestovou omáčkou 260
a strouhaným parmezánem
150 g Filet z tresky světlé pečený na másle se cherry rajčátky, 240
citrónová omáčka, rýžové nudle
Na čepu 0,5 l Březňák 11° – světlý ležák z pivovaru ve Velkém Březně 55
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5 Kč.