Denní lístek

 

sobota, 8. srpna 2026
Polévky
0,25 l Hovězí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 60
0,25 l Česneková s uzeným masem a kroupami  60
0,30 l Krém z lesních hub s balkánským sýrem a rukolou 70
Hotová jídla
150 g Kachní prsa na jehle se sušenými švestkami balenými  240
v anglické slanině a cibulí, omáčka z portského vína, 
opečené brambory 
150 g Štěpánská hovězí pečeně, rýže basmati 220
(slanina, vejce)
200 g Tetčický vrabec – vepřová plec protýkaná šunkovou klobásou,  195
šťouchané brambory, zelný salát coleslaw 
150 g Srnčí ragú na červeném víně s povidly, skořicí, badyánem 180
a praženými plátky mandlí, smažené bramborové krokety
300 g Bramborové noky se sušenými rajčaty, špenátovými listy, 190
 česnekem a kozím sýrem
150 g Plátky seitanu se žampiony, barevnými paprikami, pórkem 180
a teriyaki omáčkou, kuskus
Jídla na objednávku
150 g Filet z pražmy královské pečený na olivovém oleji s cuketou, 290
citronová omáčka, vařené brambory
150 g Steak z vepřové kotlety, plátek restované parmské šunky, 260
sázené vejce, bramborové hranolky
Dezert
120 g Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a šlehačkou 115
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč
Na čepu: 0,5 l Páter 11° světlý ležák z pivovaru v Černé Hoře 55
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč