Denní lístek

 

pátek, 31. července 2026
Předkrm
80 g Husí játra restovaná na másle s praženými plátky mandlí 125
a brusinkami, opečený toust
Polévky
0,25 l Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 55
0,25 l Dršťková 55
0,30 l Krém z pečeného česneku a cukety, krutony a chilli olejem 60
Hotová jídla
150 g Anglický rostbíf – filírovaná hovězí roštěná pečená dorůžova, 245
omáčka z medu, hořčice a zeleného pepře, brambory
opečené se zelenými fazolkami
300 g Tortilla plněná restovanými krůtími prsy, římským salátem,  210
česnekovými krutony a dresinkem z vaječných žloutků 
s ančovičkami, bramborové hranolky  
150 g Smažený mletý řízek se sýrem, bramborová kaše, okurkový salát 175
150 g Segedinský guláš z kančího masa, houskové knedlíky 160
300 g Těstoviny pappardelle se sušenými rajčaty, česnekem, olivami 180
a hoblinkami parmezánu 
150 g Sójové kousky s baby mrkví, žampiony, kukuřicí a omáčkou Teriyaki, 160
pšeničný kuskus
Jídla na objednávku
150 g Filet z tuňáka pečený na olivovém oleji, omáčka z bílého vína  270
kapar a smetany, šťouchané brambory
150 g Steak z vepřové kotlety, sázené vejce s opečenou anglickou slaninou, 270
bramborové krokety
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč
Na čepu: 0,5 l Richard 11° Zahořklý z minipivovaru Richard, Brno - Žebětín 55