pondělí, 15. září 2025 | |||
předkrm | |||
70g | Kachní paštika pečená v anglické slanině s brusinkami, opečené tousty | 95,- | |
Polévky | |||
0,25l | Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky | 55,- | |
0,25l | Pikantní fazolová s klobásou a bramborami | 55,- | |
0,30l | Žampionový krém s balkánským sýrem a bazalkovým pestem | 60,- | |
Hotová jídla | |||
150g | Hovězí líčka pozvolna pečená s červeným vínem a kořenovou | 230,- | |
zeleninou, zeleninové chipsy, bramborová kaše | |||
150g | Jehněčí kýta pečená se smetanou a bylinkami, plátek restované | 195,- | |
pancetty, šťouchané brambory | |||
200g | Tetčický vrabec – vepřová plec protknutá šunkovou klobásou, | 180,- | |
½ kysané zelí, ½ červené zelí, houskové knedlíky | |||
300g | Kuřecí rizoto se zeleninou a strouhaným sýrem, | 160,- | |
sterilované okurky | |||
150g | Uzené tofu restované s cukrovým hráškem, sójovou omáčkou | 170,- | |
a gratinovaným čerstvým kozím sýrem, pšeničný kuskus | |||
300g | Ječné kroupy restované s hlívou ústřičnou, červenou cibulí, | 160,- | |
pórkem a majoránkou, listový salát | |||
Jídla na objednávku | |||
200g | Steak z vepřové krkovice zapečený olomouckými tvarůžky, | 250,- | |
omáčka z polotmavého piva, bramborové hranolky | |||
150g | Filet ze sladkovodního sumečka afrického pečený na olivovém oleji | 240,- | |
se cherry rajčátky, hráškové pyré, vařené brambory | |||
Na čepu dnes 0,5l Poutník světlý ležák 11° z pivovaru v Pelhřimově | 55,- | ||
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč. |