Denní lístek

 

pátek, 25. září 2026
Předkrm
80 g Mozzarella pečená v parmské šunce, plátky rajčat s krémovým 115
balsamikem, opečený toust
Polévky
0,25 l Slepičí vývar s masem, zeleninou a špenátovým kapáním 55
0,25 l Moravská cibulačka s uzeným masem, vejci a bramborami 55
0,30 l Krém z pečené dýně se zázvorem, zakysanou smetanou 60
a rukolovým pestem
Hotová jídla
150 g Anglický rostbíf, omáčka z nakládaného zeleného pepře 240
a smetany, vařené brambory restované s dýní
150 g Pozvolna pečená špikovaná skopová kýta, růžičková kapusta restovaná 195
s anglickou slaninou a česnekem, šťouchané brambory 
150 g Jelení ragú se šípkami, sušenými švestkami a praženými 180
plátky mandlí, houskové knedlíky
150 g Vepřové závitek plněný kysaným zelím, škvarky a červenou cibulí, 170
rýže basmati
150 g Smažené žampiony, vařené brambory s pažitkou, tatarská omáčka 170
150 g Nudličky uzeného tofu s rajčaty, chřestem, pórkem a chilli papričkou,  160
pažitkový kuskus
Jídla na objednávku
150 g Medailonky z vepřové panenky, zapečené měkkým sýrem 260
Blaťácké zlato se špenátovými listy, bramborové hranolky
150 g Filet z tilapie pečený na olivovém oleji, šafránová omáčka, 245
grilovaná cherry rajčátka, rýžové nudle
Pumpkin spice latte – káva s dýňovým sirupem, šlehaným mlékem a kořením 95
K jídlům s sebou účtujeme krabičku za 5 Kč
Na čepu: 0,5 l Páter 11° – světlý ležák z Černé Hory 55