Denní lístek

 

neděle, 26. dubna 2026
PŘEDKRM
80 g Kachní játra restovaná na portském víně s brusinkami 140
a praženými plátky mandlí
POLÉVKY
0,25 l Hovězí vývar s masem, játrovými knedlíčky a nudlemi 60
0,25 l Moravská cibulačka s vejci, uzeným a opečeným chlebem 60
0,30 l Hráškový krém s bílým jogurtem a konopnými semínky 70
HOTOVÁ JÍDLA
450 g Pozvolna pečené špikované zaječí stehno, perníková omáčka, 360
sušené švestky, šťouchané brambory
150 g Jehněčí kýta konfitovaná na česneku s bílým vínem a bylinkami  230
zjemněná smetanou, zeleninové chipsy, bramborová kaše
150 g Pozvolna tažený hovězí guláš s cibulí, feferonkami 195
a strouhaným křenem, bramboráčky
150 g Vepřová krkovice pečená na kmíně, kysané zelí, houskové knedlíky 180
150 g Uzené tofu s arašídy, restovanými barevnými paprikami, 180
jarní cibulkou a teriyaki omáčkou, rýže basmati 
150 g Smažená mozzarella, vařené brambory s pažitkou, 170
tatarská omáčka
JÍDLA NA OBJEDNÁVKU
150 g Steak z kuřecích prsou zapečený sýrem brie a zauzenou šunkou, 270
bramborové hranolky
300 g Těstoviny pappardelle s kousky restovaného lososa, olivami, 270
chřestem, bazalkovým pestem a strouhaným parmezánem
Na čepu: 0,5 l Březňák 11° – světlý ležák z pivovaru ve Velkém Březně 55
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5 Kč