| pondělí, 27. ledna 2020 | |||
| Polévky | |||
| 0,25l | Hovězí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky | 45,- | |
| 0,25l | Dršťková s bramborami | 45,- | |
| 0,25l | Krém ze zeleného chřestu s bílým jogurtem a černým sezamem | 50,- | |
| Hotová jídla | |||
| 150g | Filovaný flank steak – pupek z australského býčka pečený dorůžova, | 180,- | |
| omáčka z drceného barevného pepře, smetany a kapar, | |||
| brambory opečené s pancettou | |||
| 150g | Kuřecí závitek plněný vejci, šunkou a sýrem, šťouchané brambory, | 110,- | |
| hlávkový salát se špekem | |||
| 150g | Kančí guláš na černém pivu s restovanou hlívou ústřičnou | 125,- | |
| a feferonkou, houskové knedlíky | |||
| 300g | Vepřové rizoto se zeleninou a šafránem sypané strouhaným sýrem, | 95,- | |
| sterilované okurky | |||
| Chlazená ryba | |||
| 150g | Filet ze sumečka afrického pečený na olivovém oleji s citronovým | 190,- | |
| pepřem, cherry rajčátky a fenyklem, vařené brambory | |||
| Jídla na objednávku | |||
| 150g | Steak z vepřové kotlety s plátkem restované anglické slaniny, | 180,- | |
| sázené vejce, bramborové hranolky | |||
| 300g | Těstoviny pappardelle s krůtími kousky restovanými na olivovém | 190,- | |
| oleji, chřestem a omáčkou ze sýru ricotta | |||
| 150g | Kousky uzeného tempehu restované s arašídy, jarní cibulkou, | 155,- | |
| bambusovými výhonky a žampiony, rýžové nudle | |||
| 150g | Tofu plátky se špenátovými listy, sušenými rajčaty a čerstvým kozím | 140,- | |
| sýrem, kuskus | |||
| Dezert | |||
| 120g | Závin z listového těsta s dýní, rozinkami, ořechy a pusinkou šlehačky | 60,- | |
| Dnes čepujeme 0,5l Richard 12°- světlý nefiltrovaný ležák ze Žebětína | 40,- | ||
