| středa, 30. dubna 2025 |
|
| předkrm |
|
|
|
90g |
Kousky uzeného lososa na hnízdě z rukoly a cherry rajčat, |
110,- |
|
|
banketka |
|
| Polévky |
|
|
|
0,25l |
Hovězí vývar s masem, zeleninou a kopřivovými celestýnskými nudlemi |
55,- |
|
0,25l |
Čočková s párkem a bramborami |
55,- |
|
0,30l |
Cibulový krém s bílým vínem a tymiánem, bramborová sláma, |
60,- |
|
|
bazalkové pesto |
|
| Hotová jídla |
|
|
150g |
Jelení ragú s polotmavým pivem a česnekem, krokety |
210,- |
|
150g |
Vepřová krkovička marinovaná v hrubozrnné hořčici a teriyaki |
190,- |
|
|
|
omáčce, brambory opečené se zelenými fazolkami |
|
|
300g |
Špagety s mletým hovězím masem, červeným vínem, kořenovou |
180,- |
|
|
zeleninou a drcenými rajčaty, strouhaný parmezán |
|
|
150g |
Smažená kuřecí játra, bramborový salát s majonézou |
160,- |
|
150g |
Kousky uzeného tofu se špenátovými listy a chřestem, smetanová |
170,- |
|
|
omáčka, kuskus |
|
|
300g |
Variace listových salátů s vlašskými ořechy, plátky karamelizované |
160,- |
|
|
hrušky a sýrem Brie, opečené tousty |
|
| Jídla na objednávku |
|
|
150g |
Filírovaný kančí hřbet protknutý pancettou se šípkovou marmeládou, |
240,- |
|
|
restované bruselské kapustičky, bramborové hranolky |
|
|
150g |
Filet z tresky světlé pečený na másle, restovaná cherry rajčátka |
240,- |
|
|
a cuketa, citronová omáčka, vařené |
|
| Na čepu dnes navíc 0,5l Nachmelená Opice 11° z pivovaru v Krnově |
50,- |
| K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč. |
|
