neděle, 29. ledna 2023 | |||
Polévky | |||
0,25l | Slepičí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky | 55,- | |
0,25l | Moravská cibulačka s vejci a uzeným masem | 55,- | |
0,25l | Minestrone – italská zeleninová polévka s parmezánem a šafránem | 55,- | |
Hotová jídla | |||
150g | Špikovaná jehněčí kýta na bylinkách, restované bruselské | 230,- | |
kapustičky s pančetou, bramborová kaše | |||
150g | Kachní prsa pečená na medu, šípková omáčka s praženými | 195,- | |
plátky mandlí, smažené bramborové trojhránky | |||
150g | Filírovaný chuck roll – krk z irského býčka pozvolna pečený | 190,- | |
na kořenové zelenině a portským víně, opečené brambory | |||
150g | Vepřový bok se žemlovou nádivkou, šťouchané brambory, | 150,- | |
směs listových salátů | |||
120g | Smažený hermelín, vařené brambory, tatarská omáčka | 160,- | |
300g | Ostré brambory restované na chilli oleji s kukuřicí, brokolicí | 140,- | |
a baby mrkví, zapečené ementálem | |||
Jídla na objednávku | |||
150g | Medailonky z krůtích prs se svazečkem zelených fazolek | 205,- | |
opečených v anglické slanině, šalotkový bulgur | |||
150g | Filet z okouna nilského zapečený bazalkovým pestem | 205,- | |
a cherry rajčátky, rýžové nudle | |||
Na čepu dnes 0,5l Záviš 12° - světlý ležák z Poličky | 45,- | ||
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč. |