| pondělí, 18. února 2019 | |||
| Polévky | |||
| 0,25l | Slepičí vývar s masem a vaječnou sedlinou | 45,- | |
| 0,25l | Tradiční husí kaldoun – s masem, drůbky, játrovými knedlíčky, vejci, | 50,- | |
| smetanou a nudlemi | |||
| 0,25l | Krém ze zeleného hrášku se sýrovými krutony a růžovým pepřem | 45,- | |
| Hotová jídla | |||
| 150g | Telecí plec na smetaně s brusinkovým terčem, houskové knedlíky | 160,- | |
| 150g | Znojemská hovězí pečeně, rýže basmati | 120,- | |
| (omáčka se sterilovanými okurkami) | |||
| 200g | Vepřový vrabec s anglickou slaninou, červené zelí, bramborové šišky | 125,- | |
| opečené na sádle se šalotkou | |||
| 150g | Srnčí plec pozvolna pečená na drceném jalovci, ragú z lesních hub, | 110,- | |
| slaninový bulgur | |||
| 300g | Bramborové noky s kousky krůtích prs, cuketou, cherry rajčátky | 95,- | |
| a rukolovým pestem | |||
| Chlazená ryba | |||
| 300g | Těstoviny tagliatelle s kousky pečeného lososa, sušenými rajčaty, | 180,- | |
| listovým špenátem a parmazánovou omáčkou | |||
| Jídla na objednávku | |||
| 150g | Nudličky z hovězí svíčkové s barevnými paprikami a hlívou | 195,- | |
| ústřičnou, opečené vařené brambory | |||
| 280g | Steak z vepřové kotlety s kostí zapečený BBQ omáčkou, | 215,- | |
| slaninový džem, hranolky | |||
| 150g | Kousky uzeného tofu, kešu ořechy, pórkem, kokosovým mlékem | 145,- | |
| a kari Jaipur, kuskus | |||
| 300g | Brambory restované na chilli oleji s baby mrkví, brokolicí a zelenými | 95,- | |
| fazolkami, sázené vejce | |||
| Dezert | |||
| 120g | Želé z čerstvé pomerančové šťávy s jahodami a čokoládovým | 75,- | |
| mascarpone | |||
| Dnes čepujeme 0,5l Harrach medový 14° - speciální ležák z Velkého Meziříčí | 45,- | ||
