| úterý, 20. srpna 2019 | |||
| Předkrm | |||
| 80g | Bramborová placka plněná husími játry restovanými | 70,- | |
| na červené cibulce | |||
| Polévky | |||
| 0,25l | Kuřecí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky | 45,- | |
| 0,25l | Bramborová s lesními houbami | 45,- | |
| 0,25l | Hráškový krém s opečenou pancettou a krutony | 50,- | |
| Hotová jídla | |||
| 150g | Anglický rostbíf, omáčka z drceného barevného pepře a brandy, | 160,- | |
| vařené brambory restované se šalotkou | |||
| 150g | Vepřový vrabec, kombinace bílého kysaného a červeného | 120,- | |
| hlávkového zelí, houskové knedlíky | |||
| 150g | Kančí ragú na červeném víně s povidly a sušenými datlemi, | 125,- | |
| perníkové knedlíky | |||
| 150g | Čevabčiči s cibulí a hořčicí, bramborová kaše, hlávkový salát | 105,- | |
| Chlazená ryba | |||
| 150g | Filet z okouna nilského pečený na olivovém oleji s fenyklem | 180,- | |
| a cherry rajčátky, šťouchané brambory | |||
| Jídla na objednávku | |||
| 150g | Medailonky z hovězí svíčkové, zelené fazolky restované s pancettou, | 215,- | |
| sázené vejce, hranolky | |||
| 150g | Kuřecí prsa na jehle s barevnými paprikami, žampiony a cibulí, | 165,- | |
| rýže basmati | |||
| 150g | Plátky uzeného tempehu s mořskou řasou arame, bambusovými | 160,- | |
| výhonky, arašídy, kokosovým mlékem a kari Jaipur, kuskus | |||
| 180g | Smažený květák, vařené brambory, tatarská omáčka | 95,- | |
| Dnes čepujeme 0,5l Březňák 12°- světlý ležák z pivovaru ve Velkém Březně | 40,- | ||
