Denní lístek

 

sobota, 20. července 2024  
Polévky
0,25l Kuřecí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky  60,-
0,25l Rybí polévka s masem, koprem, smetanou a opečenou houskou 60,-
0,25l Cibulový krém s bazalkovým pestem a černými sezamovými semínky   65,-
Hotová jídla  
150g Konfitovaná kachní prsa, perníková omáčka s malinami,  210,-
smažené bramborové trojhránky
200g Zbojnický skřivan, rýže basmati, listový salát   205,-
(hovězí roštěná plněná klobásou, slaninou a česnekem)
150g Jelení guláš pozvolna dušený na černém pivu, restované žampiony,  195,-
feferonky, houskové knedlíky
150g Holandský mletý řízek se sýrem, šťouchané brambory s máslem 160,-
a sekanou pažitkou
300g Těstoviny linguine s kousky uzeného tofu, listovým špenátem, chilli  170,-
papričkami a sójovou omáčkou
300g Brambory restované s brokolicí, bílým chřestem a kukuřicí, 170,-
sázené vejce
Jídla na objednávku 
200g Steak z vepřové krkovičky, omáčka ze zeleného nakládaného 240,-
pepře, opečená pancetta, batátové hranolky
150g Filet z pražmy královské pečený na tymiánovém oleji, 230,-
chips z lotosového kořene, rýžové nudle restované s baby 
mrkví a čočkou beluga
Na čepu dnes navíc 0,5l světlý ležák Richard  11° - ležák ze Žebětína
K jídlům s sebou připočítáváme krabičku v ceně 5,-Kč.  50,-