Denní lístek

 

Polévky
0,22l Hovězí vývar s masem, nudlemi a játrovými knedlíčky 40,-
0,22l Čočková s uzeným masem a bramborami 35,-
0,22l Krém z pečených rajčat s mozzarellou a rukolou 40,-
     
Hotová jídla
100g Svíčková na smetaně s brusinkovým terčem, houskové knedlíky 105,-
200g Tetčický vrabec, ½ červené a ½ dýňové zelí, restované halušky s cibulí (vepřová plec protýkaná moravskou klobásou) 120,-
100g Špikovaná jelení kýta pečená na kořenové zelenině a červeném víně, smažené bramborové trojhránky,kukuřicí a hráškem sypaná strouhaným parmezánem 95,-
300g Směs šafránového kuskusu s kuřecími prsíčky, sušenými rajčaty, kukuřicí a hráškem sypaná strouhaným parmezánem 85,-
120g Smažený mletý vepřový řízek se sýrem, šťouchané brambory, okurkový salát 75,-
     
Chlazená ryba
130g Filet z mořské máslové ryby s opečenými cherry rajčaty a fenyklem, rýžové nudle s bazalkovým pestem  130,-
     
Jídla na objednávku
150g Špíz z hovězí svíčkové s paprikami, anglickou slaninou a červenou, cibulí, hranolky 195,-
150g Nudličky z vepřové panenky ve smetanové omáčce s lesními houbami, šalotkový bulgur 135,-
150g Kousky tofu s restovanou směsí hlívy ústřičné, cukety a česneku, vařené brambory 105,-
150g Plátky seitanu s kešu ořechy, kokosovým mlékem a kari pastou, rýže basmati 125,-
     
Studený dezert
180g Kávové mascarpone s banánem, třtinovým cukrem a šlehačkou 65,-
  Dnes čepujeme 0,5l  Dalešická 11° 35,-